Hola, me llamo Diana. Hoy vamos a ver cuáles son los alimentos más ricos en fibra, y cómo seguir una dieta rica en fibra para bajar de peso y acabar con el estreñimiento. Si incluyes en tu dieta alimentos ricos en fibra para el colon, además de perder peso estarás ayudando a tu cuerpo a cuidarse y a acabar con el estreñimiento.
Entre los alimentos con fibra, debemos distinguir dos tipos de fibra:
Soluble: son las que tu organismo puede absorber y utilizar. Los alimentos ricos en fibra soluble te serán beneficiosos por ejemplo si sufres diabetes, porque al absorberse ayuda a controlar la hiperglucemia, y enlentence la absorción de la glucosa.
Insoluble: tu organismo no está capacitado para digerirla y metabolizarla. Sirve para barrido del tránsito intestinal, ayudando a su depuración. Si padeces estreñimiento, se recomienda usar fibra insoluble porque aumenta la cantidad de materia fecal, y estimula el peristaltismo intestinal.
La fibra insoluble la puedes encontrar en:
Cereales integrales.
Verduras crudas, preferentemente de hoja.
Salvado de trigo.
Semillas en general, como linaza, girasol, sésamo, etc.
Frutas frescas con cáscara.
Legumbres como lentejas, porotos, garbanzos, soja.
Debes consumir de 25 a 30 gr. de fibra diaria, en su mayoría insoluble. Comer fibra te ayudará a adelgazar y a estar más saludable. Así que recuerda consumir:
5 porciones de fruta diaria.
3 porciones de verduras diarias.
2 porciones diarias de cereales.
2 litros de agua por día.
La fibra es un compuesto orgánico muy importante ya que no sólo brinda saciedad, sino porque estimula el peristaltismo intestinal y atrapa y elimina sustancias que pueden perjudicar la salud, como por ejemplo las grasas y los azúcares.
Si quieres llevar una dieta rica en fibras, ten en cuenta estos alimentos en tu dieta:
1. Levadura de cerveza. 30 gr de levadura de cerveza te aportan 6 gr. de fibra dietética.
2. Germen de trigo. 100 gr. de germen de trigo aportan 13.2 gr de fibra.
3. Salvado de avena. Aporta 15gr de fibra por cada 100 gr de salvado de avena.
4. Frutas con piel. En la piel se concentra gran parte de la fibra insoluble que barre residuos y sustancias tóxicas.
5. Semillas de chia, sésamo, linaza o girasol. Las semillas son ricas en fibra y aportan ácidos grasos de muy buena calidad.
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Más información en:
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How-to & Style | Upload TimePublished on 14 Feb 2018 |
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